Vorspeisen

10. Cutlets

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Bohnen und Porree, dazu Mango-Chutney

6,50 €

11. Mistra Salada

Gemischter Salat mit Koriander, Senfkörner und Avocadodressing

7,50 €

12. Kukul Mas Satay

Hähnchenfilets auf Holzspies, fein gewürzt mit milder Erdnusssauce, dazu hausgemachtes Brot

7,50 €

13. Amba Isso Salad

Warmer Mango-Garnelen-Salat in Zitronengrassauce, dazu hausgemachtes Fladenbrot

11,50 €

Suppen

1. Rathu Parippu Soup

Rote Linsensuppe, dazu hausgemachtes Fladenbrot

5,50 €

2. Wattakka Soup

Kürbiscremesuppe, dazu hausgemachtes Fladenbrot

5,50 €

3. Isso Soup

Garnelensuppe, dazu hausgemachtes Fladenbrot

6,50 €

Hauptgerichte
Fisch & Fleisch

20. Kukul Mas Curry

Zarte Hähnchenstücke in würziger Kokosmilchsauce mit Ingwer, dazu roter Reis

12,80 €

21. Kukul Mas Ratakaju Curry

Zarte Hähnchenstücke in milder Erdnusssauce, dazu roter Reis

13,20 €

22. Harak Mas Curry

Zartes Rindfleisch in würziger Tamarindensauce, dazu roter Reis

15,50 €

23. Batalu Mas Devilled

Lamm - zart und würzig mit Ingwer, Zitronengras, Spitzpaprika, Porree und Curryblätter, dazu roter Reis

16,50 €

24. Malu Curry

Schwertfisch in roter Kokosnuss-Tomatensauce mit Zitronengras, dazu roter Reis

16,80 €

Unser Tipp: Vegetarische Beilagen runden das Geschmackserlebnis ab.

Hauptgerichte
Vegan

25. Bamboooh Vegan "3"

Komposition aus drei verschiedenen veganen Gerichten Ihrer Wahl, dazu roter Reis

13,50 €

26. Bamboooh Vegan "4"

Komposition aus vier verschiedenen veganen Gerichten Ihrer Wahl, dazu roter Reis

16,50 €

Mangold samaga Kerrots

Mangold und Karotten fein abgestimmt mit Cashewnüssen, Bockshornblättern und Koriander, dazu roter Reis

12,00 €

Maniok samaga Bonchi

Maniok und grüne Bohnen mit einer milden Sauce aus Kokosmilch, Bockshornklee, Zimt und Pandanblättern, dazu roter Reis

12,00 €

Bandakka samaga Batalla

Komposition aus in Olivenöl gebratenen Okraschoten und Süßkartoffeln, verfeinert mit Senfkörnern, Kreuzkümmel und frischen Tomaten dazu roter Reis

12,00 €

Vegane Komponenten zur Auswahl:

a. Linsen Curry
b. Kichererbsen Curry
c. Auberginen Curry
d. Kartoffel Curry
e. Grüne Bohnen Curry

Empfehlungen des Hauses

30. Asiatische Nudeln mit Gemüse (vegan)

In Wok geschwenkte Hartweizen-Nudeln in einer würzigen Kokosmilch-Sauce mit exotischen Gewürzen und frischem Gemüse nach Sri Lanka Art

10,80 €

31. Asiatische Nudeln mit Hähnchen

In Wok geschwenkte Hartweizen-Nudeln in einer würzigen Kokosmilch-Sauce mit Hähnchen, exotischen Gewürzen und frischem Gemüse nach Sri Lanka Art

12,80 €

32. bamboooh Mix

Stellen Sie Ihr Lieblingsmenü zusammen.

Wählen Sie ein Fleischgericht aus
1. Hähnchen oder 2. Rindfleisch (kleine Schale)
plus ein beliebiges veganes Curry
a) Linsen b) Kichererbsen c) Auberginen d) Süßkartoffeln
dazu roter Reis

10.80 €

Beilagen

40. Kadala

Kichererbsen in würziger Kokosmilch-Mandelsoße

4,00 €

41. Alla Hodi

Kartoffeln in Kokosmilch mit Curryblättern und Zitronengras

4,00 €

42. Parippu

Linsen in Kokosmilch mit Ingwer, Senfsaat und Curryblätter

4,00 €

43. Auberginen Curry

Auberginen in würziger Tamarindensauce

4,50 €

44. Roti

Fladenbrot aus Weizenmehl und Kokosraspeln

3,00 €

45. Atta Roti

Fladenbrot aus Vollkornmischung

3,00 €

46. Pappadam

Linsenwaffeln

3,00 €

47. Basmatireis

1,80 €

48. Roter Reis

1,80 €

Nachspeisen

60. Chocolate Dream

warmer Schokoladen-Mandel-Kuchen

4,50 €

61. Kaju Vanilla Ice

Hausgemachtes Milchspeiseeis mit Cashew, Vanilleschoten und Rum

5,50 €

62. Palaturu Salada

Frischer Obstsalat

6,00 €

63. bamboooh Dessert

Komposition aus Eis, Schokoladenkuchen und frischen exotischen Früchten

8,50 €



Abwechslungsreiche individuelle Zusammenstellung gemischter Hauptspeisen zum Festpreis von 15,00 € bis 17,00 € pro Person bei einer Gruppe ab ca. 10 Personen

 

Kostenfreie Nutzung unseres Séparées für Feiern oder Events gegen Verzehr von Speisen und Getränke

Auch zum Liefern über unseren Partner Egourmery.